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Cheesecake de praline de maple
 
 
PorçõesPTM75 min

Cheesecake de praline de maple


Nossos economistas domésticos do Test Kitchen criaram este cheesecake recheado com xarope de bordo e pedaços de caramelo.

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture as pecãs, coco, farinha e açúcar mascavo; misture a manteiga.Pressione o fundo de uma forma de 10 polegadas.Faça uma assadeira em uma assadeira.Queime a 350 ° por 10 minutos.Coloque a panela em uma gradinha (deixe o forno ligado).
  2. Em outra tigela grande, bata o creme de queijo e açúcar mascavo até ficar homogêneo.Bata no creme, farinha.sopaupira, baunilha e sal.Batido nos ovos apenas até combinado.Fold em pedaços de caramelo.Despeje sobre a crosta.Retornar panela para assadeira.
  3. Asse por 50-55 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.Enrole em uma grade por 10 minutos.Coloque cuidadosamente uma faca ao redor da borda da panela para soltar; esfriar 1 hora mais.Refrigerar durante a noite.
  4. Em uma tigela pequena, misture a calda e a cobertura batida; cuidadosamente espalhar sobre cheesecake.Polvilhe com pedaços de toffee.Refrigerar as sobras.



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