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Cheesecake de pêssego amaretto
 
 
10 PorçõesPTM1H25 min

Cheesecake de pêssego amaretto


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preparação

  1. Combine margarina e açúcar até ficar leve e fofo.
  2. Misture o ovo.
  3. Adicione farinha; misture bem.
  4. Espalhe a massa no fundo da panela de forma cilíndrica.
  5. Asse a 450 F., 10 minutos.
  6. Combine cream cheese, açúcar e farinha; mistura a velocidade média na batedeira até ficar bem misturado.
  7. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
  8. Adicione pêssegos e licor; misture bem.
  9. Despeje sobre a crosta.
  10. Asse a 450 F., 10 minutos.
  11. Reduza a temperatura do forno para 250 F .; continue a assar 65 minutos.
  12. Afrouxe o bolo da borda da panela; esfriar antes de remover o aro da panela.
  13. Calafrio.
  14. Decore com fatias de pêssego adicionais e amêndoas fatiadas, se desejar.



Adorei

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