Cheesecake de geléia de pimenta

Name: cheesecake de geléia de pimenta
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8 oz, 8
Ingredients: Queijo cheddar de 142 gramas, ralado; 1 ovo; 2 dentes de alho picados; Queijo cheddar de 142 gramas, ralado; Geleia de pimenta quente 113 gramas

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Ingredientes

Queijo cheddar de 142 gramas, ralado
1 ovo
2 dentes de alho picados

Queijo cheddar de 142 gramas, ralado
Geleia de pimenta quente 113 gramas

preparação

Misture todos os ingredientes no processador de alimentos.
Pulverize uma panela de torta individual ou uma forma de 6 "com spray de cozinha antiaderente (encontrei formas de mola de 4" e divido em 2).
Despeje a mistura na (s) panela (s).
Asse no forno pré-aquecido 350 por 30-35 minutos.
Deixe esfriar na geladeira por várias horas.
Espalhe o topo com mais geléia de pimenta. Sirva com bolachas.