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Kosher Cook
Cheesecake de frutas cheias
Cheesecake rico e cremoso com um recheio de frutas assado direito.Este bolo sempre fica raves de todos que experimentá-lo.A aveia e frutas na crosta fazem este cheesecake destacam-se de todos os outros.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo recheio de torta de maçã
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela média, misture a farinha, aveia, fermento em pó, açúcar mascavo e manteiga.Pressione todos, mas 190 litros da mistura migalhas no fundo de uma assadeira redonda de 25 centímetros.Espalhe o recheio de torta de frutas por cima e polvilhe com o restos de migalhas.Bake a 170 graus (175 C) por 15 minutos.Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
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Em uma tigela grande, bata o queijo creme e o açúcar juntos.Adicione a baunilha e creme azedo e bata até ficar homogêneo.Bata os ovos um de cada vez.Despeje a massa na crosta preparada.Coloque a panela em uma assadeira grande e coloque no forno. Encha a assadeira com água até à marca de 2,5 cm. Tampe a 170 graus (175 ° C) durante 55 minutos. Retire o bolo do forno, arrefeça à temperatura ambiente e arrefeça durante a noite.
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