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P Hutch
Cheesecake de creme brulee
Esta receita foi listada em um dos meus favoritos livros de receitas de sobremesa chamado "Ultimate Cheesecakes", que apresenta receitas criadas pelo pessoal da Philadelphia Cream Cheese (Kraft Foods) .Eu realmente amo Creme Brulee, então esta foi a primeira receita do livro de receitas que eu tentei É realmente gostoso, e geralmente é o tipo de sobremesa que eu gosto de levar para o potlucks ou para servir em casa quando temos companhia para o jantar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Misture o cream cheese, o açúcar granulado e a baunilha em velocidade média com um misturador elétrico até misturar bem. Adicione os ovos e a gema e misture até ficar bem misturado.
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Despeje a massa na crosta do biscoito.
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Asse a torta em um forno de 350 ° por 40 minutos ou até que o centro está quase pronto.Cool.Refrigerar por 3 horas ou durante a noite.
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Pouco antes de servir, aquecer frangos.Misture o açúcar mascavo e água.Espalhe a mistura de açúcar por cima do bolo de queijo.Coloque o cheesecake em uma assadeira, e grelhe 10 a 15 centímetros do calor por 1 a 1,5 minutos ou até o topo é borbulhante.
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