Cheesecake de creme brulee

Name: cheesecake de creme brulee
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 pie, 8
Ingredients: 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de baunilha; 1 gema de ovo; 1 gema de ovo; 1 (23 centímetros) crosta de torta de biscoito de graham; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de água

Esta receita foi listada em um dos meus favoritos livros de receitas de sobremesa chamado "Ultimate Cheesecakes", que apresenta receitas criadas pelo pessoal da Philadelphia Cream Cheese (Kraft Foods) .Eu realmente amo Creme Brulee, então esta foi a primeira receita do livro de receitas que eu tentei É realmente gostoso, e geralmente é o tipo de sobremesa que eu gosto de levar para o potlucks ou para servir em casa quando temos companhia para o jantar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °.
Misture o cream cheese, o açúcar granulado e a baunilha em velocidade média com um misturador elétrico até misturar bem. Adicione os ovos e a gema e misture até ficar bem misturado.
Despeje a massa na crosta do biscoito.
Asse a torta em um forno de 350 ° por 40 minutos ou até que o centro está quase pronto.Cool.Refrigerar por 3 horas ou durante a noite.
Pouco antes de servir, aquecer frangos.Misture o açúcar mascavo e água.Espalhe a mistura de açúcar por cima do bolo de queijo.Coloque o cheesecake em uma assadeira, e grelhe 10 a 15 centímetros do calor por 1 a 1,5 minutos ou até o topo é borbulhante.

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