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Calamity in the kitchen
Chá gelado tailandês (cha yen)
Uma bebida que está começando a ganhar popularidade. Quase como um latte, mas feito com chá. Meu marido ama isso.
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Ingredientes
preparação
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Leve a água para ferver em uma panela pequena. Retire do fogo e adicione o chá preto; deixe íngreme cerca de 10 minutos ou a força desejada.
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Coe o chá em um recipiente e descarte as folhas. Adicione o açúcar e o leite evaporado; mexa até o açúcar estar dissolvido.
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Encha 2 copos com gelo.Despeje o chá sobre o gelo.Coloque cada copo com 1,5 colher de chá de leite.
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