Chá gelado congelado

Name: chá gelado congelado
Cook time: 360 min
Total time: 420 min
Yield: 8
Ingredients: 3 sacos de chá de tamanho familiar; 1,5 litro de água fervente; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 130 litros de água; 2 colheres de sopa de xarope de milho; 6 colheres de sopa de suco de limão fresco

Salvo isso de uma antiga revista Cooking Light. Não tentei, mas soa refrescante para o verão.

Ingredientes

preparação

Coloque saquinhos de chá em uma tigela grande. Despeje água fervente sobre saquinhos de chá; íngreme 10 minutos. Remova e descarte os saquinhos de chá.
Combine o açúcar, 130 litros de água e xarope de milho em uma panela; levar a ferver a fogo médio alto.
Retire do fogo; deixe descansar por 5 minutos.
Adicionar mistura de açúcar e suco de limão fresco ao chá, mexendo para combinar.Deixe esfriar a temperatura ambiente.
Despeje a mistura de chá resfriada em uma assadeira de centímetro; cobrir e congelar por pelo menos 6 horas ou até firmar.
Retire a mistura de chá do freezer.Creme a mistura inteira com um garfo até ficar cremosa.
Sirva em copos de sorvete ou outros pequenos pratos.Pode enfeitar com rodelas de limão e raminhos de hortelã, se desejar.
Pode ser congelado em um recipiente fechado por até 1 mês.