Céu de morango

Name: céu de morango
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 1 bolo de comida de anjo; 1 (454 gramas) recipiente Cool Whip; 227 gramas de queijo creme; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar, dividida; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo morangos frescos, fatiada; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1 (85 gramas) pacote de gelatina de morango Jell-O sobremesa; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/4 litro de água

Esta sobremesa é sempre a primeira a sair em qualquer reunião. É leve e refrescante e perfeita durante a época do morango.

Ingredientes

preparação

Em uma panela média, misture 130 litros de açúcar, amido de milho, gelatina, suco de limão e água.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver e engrossar.
Reserve para esfriar um pouco.
Junte os morangos fatiados.
Rasgue o bolo de comida de anjo em pedaços de 2,5 centímetros e misture com 1/2 litro de Cool Whip.
Pressione em panela de 23x33 centímetros (eu uso o vidro para que você possa ver as camadas bonitas).
Deixou de lado.
Combine o cream cheese, o açúcar restante de 130 litros e a baunilha na tigela da batedeira.
Bata até amaciar.
Junte o restante do Cool Whip.
Espalhe uniformemente sobre a camada de bolo.
Despeje a mistura de morango arrefecida sobre a camada de queijo creme, espalhando uniformemente para cobrir o bolo.
Leve à geladeira 2 a 3 horas antes de servir.
Nota: Pode substituir um saco de 454 gramas de morangos inteiros congelados, descongelados e picados, pelos morangos frescos.