Cerveja crocante

Name: cerveja crocante
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4
Ingredients: Filé de 400 gramas de tilápia (cortada em 1,25 centímetro); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 ovo grande (usei metade da gema); 1 colher de sopa de alho em pó; 1/4 colher de chá de curry; 1 colher de chá de sal; Cerveja de 170 gramas; Óleo de girassol de 130 litros ou 130 litros de óleo vegetal

Depois de verificar muitas receitas on-line eu queria misturar ingrediente secreto da minha mãe na massa de peixe.Curry.So eu vim com isso que foi inspirado por / receita / cerveja-espancado-fish-130102 Eu amei esta receita.Espero que você goste.

Ingredientes

preparação

Misture todos os ingredientes secos juntos.
Bata o ovo e adicione aos ingredientes secos.
Adicione a cerveja gradualmente enquanto mistura até que a massa fique líquida o suficiente.
Mergulhe os filés de tilápia na massa e deixe descansar por um minuto.
Em uma panela, adicione o óleo e coloque em fogo médio.
Adicione a tilápia à frigideira e frite até que cada lado esteja dourado.
Depois de terminar, retire e coloque a toalha de papel e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Você pode servir isso com arroz cozido e/ou minha salada Minty Pepino.