Centro de mesa de árvore de cookie de férias

COMBINE farinha e sal em uma tigela grande.Batida encurtar, açúcar e baunilha em uma tigela grande separada com batedeira em velocidade média até misturar.Batido em gema de ovo e suco de laranja.Gradualmente misture a mistura de farinha para formar uma massa macia.Divide a massa em 4 pedaços iguais, moldando cada um em um disco.Envolva em filme plástico.Chill 4 horas ou durante a noite.

Forno de aquecer a 170 graus.Linha de assar folhas com papel vegetal.Role a massa, um pedaço de cada vez, a espessura do centímetro na superfície enfarinhada * Manter a massa restante refrigerada até que esteja pronto para usar.Corte um total de 24 biscoitos, usando o 2 maiores cortadores de biscoito 4 vezes cada e os 8 restantes cortadores de biscoito 2 vezes cada.Loja em assadeiras preparadas, 16 minutos para biscoitos pequenos, 18 minutos para biscoitos grandes ou até que as bordas comecem a dourar e os centros estejam assentes. biscoitos na mesma assadeira para cozimento mesmo.) Cuidadosamente, deslize os cookies assados ​​em papel manteiga sobre a superfície de trabalho. Os biscoitos podem ser frágeis enquanto quentes.

STIR açúcar em pó e merengue em pó em uma tigela grande até combinado.Adicionar água.Bata com misturador elétrico em velocidade média-alta até formar picos duros, cerca de 5 a 7 minutos.Se necessário, adicione mais açúcar em pó ou água para atingir a consistência de espalhamento desejado (Mantenha o glacê coberto com um pano úmido para evitar o endurecimento). Reserve um dos cookies de tamanho menor para uso posterior. Cobertura congelada sobre os cookies restantes, imediatamente no topo com o aspersor do decorador.

COLOQUE um dos maiores biscoitos tamanho no prato decorativo para começar a montagem.Colher cerca de 1 colher de sopa de gelo restante no centro do cookie.Repita para empilhar 22 cookies adicionais no topo, diminuindo o tamanho, girando cada cookie ligeiramente para escalonar os pontos de estrelas.Para concluir decoração, segure reservado pequeno biscoito por suas bordas e cubra ambos os lados com geada.Decore como desejado.Fique em pé em cima da árvore, protegendo com um pouco bagatela de gelo.Deixe-se ficar até que o gelo é firme.