Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
HAPPYWST
Cenouras vidradas damasco-jalapeño
Nós amamos cenouras vidradas, então eu joguei isso juntos para o jantar hoje à noite para servir com um filé de salmão assado de açúcar mascavo. Uma cenoura vidrada ligeiramente diferente.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Cozinhe as cenouras em um prato bem fechado com duas colheres de sopa de água por 2 minutos até quase terminar (dependendo do seu microondas e do tamanho das cenouras, isso pode levar mais tempo. Minha cenoura era muito fina).
-
Derreta a manteiga em fogo médio em uma frigideira pequena. Adicione as cenouras parcialmente cozidas e frite na manteiga até começar a dourar um pouquinho. Reduza o fogo para médio e adicione o alho, jalapeno e alecrim e refogue por 1 minuto até perfumado.
-
Adicione conservas, açúcar mascavo e mostarda. Continue mexendo até que as conservas estejam derretidas e as cenouras estejam vidradas. Adicione o suco de limão e sal e pimenta a gosto.
Blogs que podem ser interessantes
-
18 minVegetalbatatas, cebola, ovo levemente, queijo, salsinha, pão, óleo,croquetes de batata com queijo parmesão
-
35 minVegetalabóbora, óleo, xarope de bordo, Tomilho, sal,polpa de bordo
-
20 minVegetalsalada de repolho, bacon, chalotas, óleo, sal,Salada de repolho frita com bacon
-
15 minVegetalervilhas, castanhas, páprica, iogurte, mostarda, aneto, Pimenta, sal,salada de ervilha australiana
Adorei