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Almond Accents
Cenouras com conservas de damasco
Este prato picante e frutado parece bonito servido quente fora do forno.Se você não quer aquecer o forno, as cenouras são muito boas simplesmente cozinhou por 5 minutos no molho.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
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Leve as cenouras e a água para ferver em uma panela em fogo alto. Reduza o fogo para médio, cubra e cozinhe até que as cenouras estejam macias, cerca de 5 minutos.
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Enquanto isso, misture as conservas de damasco, amido de milho, damascos secos e passas em uma panela. Coloque em fogo médio e cozinhe até a mistura borbulhar, engrossar e ficar transparente por 2 a 3 minutos.
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Uma vez que as cenouras cozidos, escorra e misture as conservas de damasco.Despeje em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido até que o molho tenha engrossado ainda mais, e ficou marrom claro, cerca de 15 minutos.
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