Cenouras barradas com manteiga

Name: cenouras barradas com manteiga
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de cenoura descascada e fatiada (ou 400 gramas de cenoura); 3 -4 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de flocos de salsa; 1/4 colher de chá de estragão seco; sal a gosto; pimenta a gosto

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Ingredientes

400 gramas de cenoura descascada e fatiada (ou 400 gramas de cenoura)
3 -4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de flocos de salsa

1/4 colher de chá de estragão seco
Sal a gosto
Pimenta a gosto

preparação

Cozinhe a vapor/ferva as cenouras em água salgada até o garfo ficar macio; drenar.
Em uma panela vazia, aqueça a manteiga em fogo alto até dourar e sentir o cheiro de nozes; retire do fogo.
Adicione cenouras escorridas à panela de manteiga dourada; polvilhe com salsa, estragão e sal e pimenta. Misture bem.