Cenoura assada de laranja

Name: cenoura assada de laranja
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 900 gramas de cenouras frescas, fatiadas; 2 colheres de sopa de manteiga; Concentrado de suco de laranja descongelado de 60 litros; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Quer que seus filhos comam mais cenouras? Este prato de concurso tem um agradável sabor cítrico e um esmalte bastante laranja. É um "must" em nossas reuniões familiares. - Marilyn Hash, Enumclaw, Washington

Ingredientes

900 gramas de cenouras frescas, fatiadas
2 colheres de sopa de manteiga
Concentrado de suco de laranja descongelado de 60 litros

2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de salsa fresca picada

preparação

Coloque 1 pol de água em uma panela; adicione as cenouras.Bring a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 7-9 minutos ou até ficar crocante.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande; misture o suco de laranja concentrado e açúcar mascavo. Adicione cenoura e salsa; mexa e cubra.Cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até que o esmalte fique espesso.