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Lake lady
Cenoura amanteigada e couve de Bruxelas
—American Dairy Assoc, Stacy Duffy, Chicago, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe cenouras e couve de Bruxelas em água fervente por 8-10 minutos ou até ficar macio; drenar.
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Em uma panela pequena, derreta a manteiga.Adicione gengibre; cozinhe por 2 minutos. Adicione o suco de limão, raspas, açúcar, sal e pimenta; despeje sobre os vegetais. Espalhe com salsa, se desejar.
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