Salada de espargos e feijão preto

Name: salada de espargos e feijão preto
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Espargos frescos de 400 gramas, aparados e cortados em pedaços centimétricos; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; Pimenta do traço; 1 colher de sopa de cebola picadinha; 3 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; 1 colher de sopa de coentro fresco picado; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de cominho; Pimenta do traço

Você gosta de espargos, mas quer algo além de aspargos cozidos no vapor? Experimente esta nova e refrescante idéia de salada de Laurie Jackson, de Falcon, Colorado. O feijão preto, pimenta vermelha, coentro e cominho dão a ela um toque sudoeste. Laurie gosta de servir essa salada com enchiladas de frango ou queijo, além de levá-la a salsichas.

Ingredientes

preparação

Coloque 0,5 pol de água em uma panela grande; adicione espargos.Barra para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 4-5 minutos ou até ficar crocante.
Em uma tigela, misture os aspargos, feijão, pimentão e cebola.Em uma tigela pequena, bata o azeite, vinagre, coentro, alho, sal, cominho e pimenta.Despeje sobre vegetais e misture para revestir.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Blogs que podem ser interessantes

quantas calorias tem nozes de macadamia salgadas

as mulheres nao pagam mais pelos cuidados de saude apenas por serem mulheres

pepino beneficios para a saude de nutrientes pepinos

invista em mulheres e em todos os beneficios

media de etapas por dia por idade sexo ocupacao e pais

Adorei

Salada de espargos e feijão preto

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários