Ceia de salsicha saudável

Name: ceia de salsicha saudável
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 400 kielbasa de grama, cortada em pedaços centimétricos; 8 -9 batatas vermelhas cortadas em quartos; 10 cenouras médias cortadas em pedaços centimétricos; 1/4 litro de água; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 2 colheres de sopa de suco de limão; 3 colheres de sopa de salsa

Eu encontrei esta receita em um livro de receitas de supermercado Pillsbury nos anos 80 e eu tenho feito isso desde então.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, misture a kielbasa, batata, cenoura, água e pimenta preta.
Leve para ferver; reduza o calor.
Cubra, deixe cozinhar por 10 a 15 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Junte o suco de limão.
Polvilhe com salsa.
Servir quente.