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Ceia de salsicha espanhola
A esposa de um pastor compartilhou sua receita para esta colorida refeição de frigideira que ela freqüentemente traz para os jantares da igreja. Pedaços de salsicha defumada e tomates enlatados com pimenta-malagueta adicionam a quantidade certa de zíper a uma mistura de arroz. - Gene Pitts Wilsonville, Alabama
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, refogue a pimenta verde, aipo e cebola em óleo até ficarem macias.
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Mexa nos ingredientes restantes.Cubra e cozinhe por 15-20 minutos ou até que o arroz esteja macio e seja absorvido, mexendo ocasionalmente..
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