Salada de espinafre italiano

Name: salada de espinafre italiano
Total time: 15 min
Ingredients: Azeite de 80 litros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre balsâmico; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de tempero italiano; 2 pacotes (170 gramas cada) espinafre fresco; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomates uva, cortados ao meio; 4 cebolas verdes, fatiadas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo mussarela desfiado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo croutons de salada

Um simples molho caseiro faz desta salada uma opção saborosa para qualquer refeição, mas é ideal para lasanha, espaguete, manicotti e muito mais. - Cathy Desper, Staunton, Virginia

Ingredientes

Azeite de 80 litros
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre balsâmico
2 dentes de alho picados
2 colheres de chá de tempero italiano
2 pacotes (170 gramas cada) espinafre fresco

Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo tomates uva, cortados ao meio
4 cebolas verdes, fatiadas
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo queijo mussarela desfiado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo croutons de salada

preparação

Em uma tigela pequena, bata o azeite, o vinagre, o alho e o tempero italiano; deixou de lado.
Divida o espinafre entre 10 pratos de salada; cubra com tomates e cebolas. Regue com vinagrete; polvilhe com queijo e croutons.