Cebolas doces, azedas e salgadas

Name: cebolas doces, azedas e salgadas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo cebola verde (apenas porção branca); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho branco; 4 colheres de chá de mel; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Você ama cebolas e quer tentar algo novo? Experimente esta receita fácil, que é um excelente acompanhamento para qualquer refeição. - Penny Vanderhoff, Ellijay, Georgia

Ingredientes

3/4 litro de água
Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo cebola verde (apenas porção branca)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho branco
4 colheres de chá de mel
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta

preparação

Em uma panela grande, leve a água para ferver.Adicione as cebolas; cubra e deixe ferver por 3 minutos. Enxágüe e coloque imediatamente as cebolas em água gelada.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Junte a salsa, o vinagre, o mel, o sal e a pimenta; calor através.