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Supremo assar verde
Minha avó paterna passou esta receita para mim. Ela também ofereceu comentários sobre diferentes maneiras de preparar este prato, "para não ficar entediado com o mesmo prato velho repetidas vezes." Ela foi uma grande inspiração para o meu amor por assar e cozinhar. - Priscilla Gilbert, Indian Harbour Beach, Flórida
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Ingredientes
- 3 ovos grandes, levemente batidos
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo cheddar com reduzido teor de gordura
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebolas fritas
-
Uma tigela com uma capacidade de1,5 litro contendo brócolis picado congelado, descongelado e patted seco
- 1 pacote (284 gramas) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebolas fritas
preparação
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Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes.Dobre em brócolis e espinafre.Transfira para um prato untado de 13x9 polegadas.Polvilhe com cebolas fritas francesas
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Asse, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um termômetro inserido no centro seja de 160 ° e o topo esteja levemente dourado.
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