Cebolas do bebê balsâmico doce e azedo

Name: cebolas do bebê balsâmico doce e azedo
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4
Ingredients: 900 gramas de cebola branca pérola, com casca; 2 -3 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre balsâmico; sal; Pimenta preta

Eu faço isso com cebolas pequenas frescas do meu jardim, mas isso pode ser feito também com cebolas pequenas congeladas, isso é soooooo bom! Isso servirá cerca de 3-4 pessoas, mas pode ser facilmente dobrado.

Ingredientes

preparação

Mergulhe em água gelada para parar o processo de cozimento; seque bem.
Retire a casca das cebolas.
Cozinhe a manteiga com o açúcar mascavo em uma panela ou frigideira até a manteiga derreter, mexendo sempre.
Adicione o vinagre balsâmico; misture para combinar e adicione as cebolas descascadas; tempere com sal e pimenta (se usar) deixe ferver por cerca de 15 minutos ou até engrossar.
Delicious!