Cebolas assadas com endro

Name: cebolas assadas com endro
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 cebolas médias; 2 colheres de sopa de gotejamento de bacon; Suco de tomate de 60 litros; 2 colheres de sopa de gotejamento de bacon; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de páprica; 1/2 colher de chá de sementes de endro; salsa fresca picada

Ingredientes

preparação

Descasque as cebolas; corte longitudinalmente em metades. Coloque os lados cortados em graxas 10 x 6 x 2 pol. assadeira.
Frite o bacon até ficar crocante; escorra e esmigalhe as cebolas. Combine o suco de tomate, os pingos de bacon, o açúcar mascavo, o sal, a pimenta, a páprica e as sementes de endro; despeje sobre as cebolas.
Cubra com papel alumínio; Asse a 325 ° por 1 hora ou até ficar macio, regando de vez em quando.Polvilhe com salsa no momento da entrega.
(Servir sugestão: Este prato é ótimo com rosbife!).