Cebola pérola esmaltada e cenoura

Name: cebola pérola esmaltada e cenoura
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 cenouras grandes, descascadas, cortadas na diagonal; 3 pastinagas, descascadas, cortadas em tiras; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cebola branca pérola, descascada e cortada ao meio; 1 pau de canela pequeno; Suco de laranja de 1/4 litro, espremido na hora; 1/2 colher de chá de tomilho; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de chá de gengibre em pó; 1 colher de chá de semente de erva-doce fresca, moída em pó; Suco de laranja de 1/4 litro, espremido na hora; 2 colheres de sopa de manteiga doce; 2 -2 ½ colheres de sopa de açúcar mascavo; 4 colheres de chá de pimentão vermelho picado (enfeite)

------ Este prato de cenoura foi criado para RSC 9.Eu espero que você aproveite todos os sabores neste prato o sutil e negrito .------ Por favor, sinta-se livre para usar tanto ou tão pouco do açúcar mascavo como você gosta.

Ingredientes

preparação

Coloque as cenouras, a pastinaca, a cebola pérola e o pau de canela em uma panela grande.
Adicione a casca de laranja, tomilho, sal de alho, gengibre em pó e erva-doce no suco de laranja e despeje sobre os legumes na panela.
Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 15 - 20 minutos.
Escorra os legumes e retire o pau de canela.
Em seguida, adicione a manteiga eo açúcar mascavo aos legumes cozidos e cozinhe em fogo médio, mexendo delicadamente até que todos os legumes estejam passados em vidro por cerca de 2 minutos.
Decore com pimentos vermelhos picados.