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Adam Pitttaway-Hay
Cebola assada vidalia
As receitas de cebola de Vidalia são algumas das minhas favoritas para preparar. Servida ao lado de uma variedade de peixe e carne, esta cebola tenra é uma boa mudança de ritmo. As pessoas acham que é um prato divertido e saboroso. - Norma Durham, Rogersville, Tennessee
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Ingredientes
preparação
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Cebola de um quarto a meio e abra ligeiramente.
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Colocar sobre uma folha de 18x12 polegadas de papel alumínio resistente.
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Coloque a manteiga no centro da cebola; polvilhe com sal, pimenta e, se desejar, sal de alho.Deixe a folha para selar firmemente.Ache a 350 ° por 60-70 minutos ou até que a cebola esteja macia.Abrulhe cuidadosamente a folha para permitir que o vapor escape..
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