Casca de chocolate da estrada rochosa

Aqui está uma receita da edição de novembro de 2005 das Receitas de Marcas Favoritas, 'A Passion for Chocolate', com chocolate de Baker '.

Microondas o chocolate em uma tigela média microondas, em alta por 2 minutos ou até que o chocolate está quase derretido, mexendo depois de 1 minuto.
Retire do microondas e mexa até que o chocolate esteja completamente derretido.
Adicione os 3 últimos ingredientes, misturando bem.
Espalhe sobre a assadeira de papel encerado.
Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar firme.
Quebre em cerca de 10 peças.
Armazene em recipiente bem coberto à temperatura ambiente.