Casca de amêndoa de amora

Name: casca de amêndoa de amora
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1 pound, 20
Ingredients: 3 (28 gramas) quadrados de chocolate semisweet de cozimento; 3 (28 gramas) quadrados de chocolate semisweet de cozimento; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo amêndoa inteira, branqueada, tostada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cranberries secas

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Ingredientes

preparação

Em um recipiente mocrowavable, derreta o chocolate branco em 70% de energia por 1 minuto, em seguida, mexa antes de microondas em intervalos adicionais de 10 a 20 segundos, mexendo até ficar homogêneo, em seguida, repita com o chocolate meio amargo.
Misture as amêndoas e cranberries no chocolate branco e espalhe levemente esta mistura em uma assadeira forrada de papel encerado.
Com uma colher, regue o chocolate meio amargo sobre o chocolate branco, e depois, com uma faca, corte a mistura de chocolate para agitar um pouco o chocolate mais escuro.
Deixe esfriar até ficar firme e, em seguida, quebrar em pedaços antes de refrigerar em um recipiente hermético.