Casa gryffindor butterbeer bolos

Faça o bolo de cerveja amanteigada :.

Preaqueça o forno a 170 graus de graus.Line uma assadeira com papel manteiga e spray com spray antiaderente.

Adicione a mistura de bolo mais ingredientes necessários em uma tigela de um misturador de pé equipado com um acessório de remo. Bata em velocidade média por 5 minutos até combinado. Desligue o misturador e adicione extrato de caramelo e corante de gel vermelho. Bata até combinado.

Despeje a mistura na assadeira preparada.Bake por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na panela.

Use um cortador de biscoito centímetro redondo para perfurar 12 rodelas de bolo.Corte cada rodada ao meio horizontalmente para que os bolos são cerca de ½ centímetros de altura.

Misture o xarope de caramelo com 1 colher de sopa de água quente. Esfregue os pedaços de bolo com a mistura e reserve.

Faça as decorações :.

Adicione o doce amarelo derreta em uma tigela e microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo no meio, até derreter.Transfira para um saco de tubulação.Coloque 4 relâmpagos em uma assadeira forrada de pergaminho, usando um modelo, se necessário.

Repita com o doce preto derrete, tubulação 4 pares de óculos.Coloque as decorações de lado na geladeira para definir.

Faça a geada :.

Adicione o cream cheese, o açúcar, o extrato de caramelo e sal à tigela de um misturador de pé com um batedor de ovos. Bata até ficar crocante e transfira para uma tigela grande.

Adicione o creme de leite pesado para o misturador de pé e chicote para picos duros.

Dobre o creme chantilly na mistura de cream cheese em 3 lotes.

Transferir cerca de um quarto da mistura para um saco de tubagens equipado com uma ponta de 826 estrelas.

Adicione o corante alimentar amarelo à cobertura restante, cerca de 1 colher de chá, e dobre delicadamente com uma espátula para combinar.Transfira para um saco de tubagens equipado com uma ponta arredondada 806.

Monte o bolo :.

Posicione os colares de bolo de acetato em uma assadeira forrada de pergaminho.

Empurre um bolo redondo para o fundo do colarinho do bolo.Pipe em uma camada de geada amarela para cobrir o bolo redondo, mas não alise mais.Isso ajuda a manter as camadas limpas.Adicione outro bolo redondo e outra camada de cobertura de amarelo.Top it com uma rodada final de bolo.

Repita com os restantes 7 colares de bolo.

Cuidadosamente remova o acetato. Faça um pequeno redemoinho de glacê branco por cima e decore com os óculos ou relâmpagos.