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Ashley L-B
Carolina milho creme
Isso faz um prato muito bom para Thanksgiving.I também tem usado no lugar de pão de milho com carne de porco desfiada ou alimentos Tex-Mex.É realmente muito versátil.
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Ingredientes
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Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo grãos de milho, congelados ou
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo milho, fresco
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo cheddar, desfiado
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado
- 4 colheres de chá de açúcar
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture o milho, queijo, ovos, creme, açúcar, fermento em pó, sal, pimenta e noz-moscada.
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Processe brevemente até que o milho esteja quebrado.
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Despeje em uma assadeira com manteiga de 1 litro. Despeje por 35 a 40 minutos, até dourar levemente.
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