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BONNIE544
Carolina caranguejo com molho picante
Fornecido por French's
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Ingredientes
- Carne de caranguejo de 400 gramas, drenada e em flocos
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese
- 2 colheres de sopa.Frank's Redhot Original Cayenne Pepper Sauce
- 2 colheres de sopa.Mostarda picante marrom francesa
- 2 colheres de sopa. cada cebola picada e salsa
- 2 colheres de sopa. migalhas de pão secas simples
- 1 colher de chá. Tempero Old Bay
preparação
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Bata o ovo com maionese, molho RedHot de Frank e mostarda em uma tigela grande. Mexa em carne de caranguejo, cebola verde, salsa, migalhas de pão e temperos; misture bem.
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Forme a mistura de caranguejo em bolos usando cerca de 80 litros de mistura para cada um; achatar ligeiramente.
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Aqueça o óleo na frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto até ficar quente. Refogue os bolos de caranguejo em lotes de cerca de 3 min. por lado até dourar. Sirva com Molho Remoulade Picante.
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MOLHO DE REMOULADE ZESTY: Misture a maionese, o RedHot Sauce de Frank, a mostarda picante francesa, o açúcar e o tempero Old Bay.Chill.
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