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Carolina caranguejo com molho picante
 
 
PorçõesPTM27 min

Carolina caranguejo com molho picante


Fornecido por French's

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preparação

  1. Bata o ovo com maionese, molho RedHot de Frank e mostarda em uma tigela grande. Mexa em carne de caranguejo, cebola verde, salsa, migalhas de pão e temperos; misture bem.
  2. Forme a mistura de caranguejo em bolos usando cerca de 80 litros de mistura para cada um; achatar ligeiramente.
  3. Aqueça o óleo na frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto até ficar quente. Refogue os bolos de caranguejo em lotes de cerca de 3 min. por lado até dourar. Sirva com Molho Remoulade Picante.
  4. MOLHO DE REMOULADE ZESTY: Misture a maionese, o RedHot Sauce de Frank, a mostarda picante francesa, o açúcar e o tempero Old Bay.Chill.



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