Carne ou frango teriyaki salteados

Name: carne ou frango teriyaki salteados
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Bife desossado de 600 gramas (adoro bife de saia ou flanco para isso) ou 600 gramas de peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos de 2,5 centímetros; 1 molho de teriyaki de garrafa (454 gramas); 1 dente de alho picado; 15 20 cenouras cortadas em pedaços de 5 centímetros; 3 abobrinha fatiada; 2 squash amarelo ou 2 squok neck squash, fatiado; 227 gramas de cogumelos fatiados; 1 (255 gramas) pode baby corn, cortado ao meio; arroz; óleo

Eu amo mexer frys e esta é uma boa! Quanto mais tempo você marinar a carne no molho teriyaki, melhor é.

Ingredientes

preparação

Marinar sua carne ou frango por cerca de 5 horas usando cerca de 0,5 a garrafa do molho teriyaki.
Coloque óleo em uma wok ou uma frigideira com uma tampa e aqueça.
Escorra a carne da marinada descartando a marinada e adicione a carne e o alho à wok.
Cozinhe até que seja feito cerca de 7 minutos.
Retire a carne da wok e limpe a wok com uma toalha de papel.
Adicione mais óleo e frite as cenouras por cerca de 6 minutos.
Adicione a abobrinha, abóbora, baby corn e cogumelos e frite por cerca de 10 minutos.
Adicione a carne de volta ao wok e mexa e adicione mais molho teriyaki a gosto.
Cubra e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Sirva com arroz.