Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
RunningD
Caril verde vegetal
De Danny Seo em uma retirada de R.Ray. No dia em que o magizine veio, por acaso tenho os ingredientes em mãos. Como postado, isso serve 8. Eu reduzi metade da receita e consegui quatro grandes porções. Seria ótimo para um jantar vegetariano servido sobre arroz.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de caril verde, thai
- 2 colheres de sopa de alho (finamente picado)
- 2 (397 gramas) latas leite de coco sem açúcar (eu uso light)
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 4 colheres de chá de gengibre fresco (picado)
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo floretes de brócolis
- 2 pimentões vermelhos (cortados em pedaços)
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo feijão verde
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manjericão (fracamente embalado e picado)
- 1/2 colher de sopa de molho de pimenta
preparação
-
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo alto.Mexa em pasta de curry e alho, cozinhe por 1 minuto.
-
Acrescente o leite de coco, o molho de soja e o gengibre (acrescente molho picante para tempero e calor). Adicione brócolis, pimentão vermelho e feijão verde.Cubra e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que os vegetais estejam crocantes, cerca de 4 minutos. Misture o manjericão antes de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minUma refeição pratobratwursts, batatas, cenouras, cebola, cogumelo, dente de alho, manteiga, cebola, molho de soja, Pimenta, arroz,ceia grelhada bratwurst
-
30 minUma refeição pratoagua, espaguete, molho de macarrão molho reduzir a água, almôndegas,spagetti e almôndegas com sistema de cozinhar ninja
-
75 minUma refeição pratoóleo, abobrinha em, páprica, páprica, Pimenta jalapeno, dentes de alho, cebola, tomates, tomates, feijões, milho, feijões, Paprica em pó, Pimenta em pó, orégano, Pimenta, Pimenta-caiena,pimentão do arco-íris do smokey
-
25 minUma refeição pratocaldo, cevada, óleo, cenoura, aipo, dente de alho, cogumelo, cebola, molho de soja,pilaf vegetal de cevada deliciosa e super saudável
Adorei