Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
RunningD
Caril verde vegetal
De Danny Seo em uma retirada de R.Ray. No dia em que o magizine veio, por acaso tenho os ingredientes em mãos. Como postado, isso serve 8. Eu reduzi metade da receita e consegui quatro grandes porções. Seria ótimo para um jantar vegetariano servido sobre arroz.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de caril verde, thai
- 2 colheres de sopa de alho (finamente picado)
- 2 (397 gramas) latas leite de coco sem açúcar (eu uso light)
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 4 colheres de chá de gengibre fresco (picado)
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo floretes de brócolis
- 2 pimentões vermelhos (cortados em pedaços)
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo feijão verde
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manjericão (fracamente embalado e picado)
- 1/2 colher de sopa de molho de pimenta
preparação
-
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo alto.Mexa em pasta de curry e alho, cozinhe por 1 minuto.
-
Acrescente o leite de coco, o molho de soja e o gengibre (acrescente molho picante para tempero e calor). Adicione brócolis, pimentão vermelho e feijão verde.Cubra e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que os vegetais estejam crocantes, cerca de 4 minutos. Misture o manjericão antes de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minUma refeição pratoóleo, dentes de alho esmagados, cenoura, repolho em, aipo, quiabo, cogumelo, milho, tofu, vinagre temperado Sukang Maasim disponível filipino lojas,drstevers filipino salteados -
60 minUma refeição pratoMacarrão, necessário, óleo, manteiga, cebola, cebolinha alho, espargos termina descartado então espargos em, cebolinha alho, tenros legumes dandelion sorrel espinafre, flocos de pimenta, pimenta salgada, flocos de pimenta, queijo, Ovos (batidos, salsinha,espargos e verduras da primavera carbonara -
15 minUma refeição pratocarne de veado, cebola, Pimenta em pó, manjericão, orégano, alho NÃO salgada, sal, Pimenta, agua,carne de taco perfeitamente temperada -
23 minUma refeição pratokielbasa em, óleo, batatas, legumes, agua, queijo,frigideira de salsicha gratinada
Adorei