Carne moída e arroz mexi de kittencal

Name: carne moída e arroz mexi de kittencal
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 -3 colheres de sopa de óleo; 600 gramas de carne moída; 1 cebola média picada (pode usar 2 cebolas); 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 4 dentes de alho, picados (não economize no alho, adicione mais, se desejar); 0,5 colher de chá de pimenta preta moída (a gosto); 1 (35 gramas) pacote taco seasoning mix; 3/8 litro de caldo de galinha (pode usar água ou metade de cada, caldo de galinha é melhor usar); 1 (794 gramas) pode tomates picados, não drenados (sem substitutos, esmagados não funcionarão); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo arroz branco de grão longo não cozido (como o arroz convertido do tio Ben); 1 colher de chá de sal de tempero (ou a gosto, pode usar sal branco); 0,5 colher de chá de pimenta preta moída (a gosto); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo azeitonas verdes fatiadas

Este é um delicioso prato de arroz à base de tomate, carne picante de carne de porco pode ser substituída pela carne moída que é o que eu prefiro usar, fazer isso tão picante quanto você gosta ajustando os flocos de pimenta, as azeitonas podem ser omitidas Eu sugiro fortemente adicioná-los em você poderia substituir 190 litros de ervilhas congeladas, esta receita foi desenvolvida com arroz convertido Eu não posso prometer os mesmos resultados usando outro tipo de arroz

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio-alto; adicione a carne moída com cebola, pimentão, alho e flocos de pimenta até não ficar mais rosada; drenar a gordura e continuar a cozinhar até que a carne esteja dourada (isso pode levar de 10 a 12 minutos, a carne deve ficar dourada!).
Misture o mix de tempero taco até combinado.
Adicione todos os ingredientes restantes, incluindo o suco dos tomates enlatados; Levar a ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Reduza o fogo para a cobertura baixa e cozinhe por cerca de 30 a 35 minutos ou até que o arroz esteja macio.

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Carne moída e arroz mexi de kittencal

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