Carne de vaca marinada de um para todos

Name: carne de vaca marinada de um para todos
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Ingredients: Suco de laranja de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja com teor reduzido de sódio; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de mostarda preparada; 1 colher de sopa de óleo de canola; 2 dentes de alho picados; 1 bife de flanco de vaca (600 gramas)

"Eu uso essa ótima marinada não apenas para carne bovina, mas para tudo que eu grelo de costeletas de porco para frango", observa Sue Sauer de Deer River, Minnesota. "Ingrediente da marinada principal suco de laranja é baixa em calorias e um bom amaciante ".

Ingredientes

preparação

Em um grande saco plástico resselável, combine os seis primeiros ingredientes; adicione o saco de bife.Seal e vire para casaco; refrigerar por 4 horas ou durante a noite.
Escorra e descarte a marinada. Em um grelhador levemente untado, bife grelhado, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol de calor por 6-8 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °, médio, 160 °, bem feito, 170 °). Deixe repousar durante 10 minutos antes de fatiar.