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Yoly
Carne de vaca e cogumelos dijon
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Ingredientes
preparação
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Fatie a carne em tiras muito finas.
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Pulverize frigideira antiaderente com spray de cozimento de legumes e aqueça 1 minuto Adicione os cogumelos e cebola e cozinhe até ficar macio.Remover os legumes.Retire a frigideira do fogo.
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Frigideira de spray com spray de cozimento de legumes.Adicione carne e cozinhe até dourar e sucos evaporar, mexendo sempre.
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Acrescente a sopa, a água, a mostarda e os vegetais e aqueça-os. Leve o arroz com a salsinha, se desejar. Reserve a carne sobre o arroz.
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DICA: Para facilitar o fatiamento, congele a carne por 1 hora.
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