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THX1441
Carne de taco barato de zero da mãe
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, comece a dourar a carne moída em fogo médio-alto.
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Enquanto isso, cebola dice.Adicione a panela e cozinhe até que a carne é marrom, mexendo ocasionalmente.
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Adicione os grãos refogados e misture bem. Vire o fogo para baixo.
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Adicione temperos a gosto: estas são as quantias ásperas de temperos que eu uso, mas eu não meço tanto quanto adiciono até que esteja certo.Você pode adicionar qualquer tempero que quiser, mas CUMIN é o ingrediente mágico que faz com que tenha gosto de tacos, então não pule isso.
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Cozinhe até que os feijões estejam aquecidos, sirva enquanto ainda estiver morno.
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Use em tacos, nachos, salada de taco, etc.Este faz cerca de 1,3 kg de recheio, e quando combinado com legumes, queijo, salsa, etc.our nossa família de 7 pode ter 2-3 grandes tacos macios cada.
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