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Raia
Ervilhas de olhos pretos mexicanos
de um pouco, livro de receitas da igreja.Eu usei Ro-Tell em vez de tomates regulares e um quilo de suasage quente, torna agradável e picante.Você vai querer adicionar água como você cozinha .........
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Ingredientes
preparação
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Ordenar e lavar ervilhas e coloque em um grande forno holandês.Cubra com água 5 centímetro acima ervilhas.Deixe de molho durante a noite.
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Salsicha marrom em frigideira pesada, mexendo para desmoronar.
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Adicione as cebolas, marrons.
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Cozinhe até ficar macio e drene a gordura.
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Escorra bem as ervilhas. Cubra com água novamente. Junte a salsicha e os ingredientes restantes.
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Traga para ferver. Cubra e reduza o fogo e cozinhe por 1 a 1/2 horas.
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Adicione água, se necessário.
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