Carne de porco gengibre salteados

Name: carne de porco gengibre salteados
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Carne suey de costeleta de porco de 300 gramas ou filé mignon de porco em cubos; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 colher de sopa de água fria; 1 colher de chá de suco de limão; 1/4 colher de chá de açúcar; 1/4 a 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de frango; 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado; 1 cebola pequena fatiada; 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo fatiado; 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado; 1-1/2 colheres de chá de amido de milho; 1 colher de sopa de água fria; Arroz cozido quente, opcional

Dica: Poderia usar 1 colher de sopa de pimentão picado em vez de pimenta vermelha, mas adicione-o antes de servir. (O leitor faz isso.) Dorothy Bateman, de Carver, Massachusetts, diz que confia no salgadinho quando o tempo é curto. maravilhoso feito com uma combinação de arroz marrom e branco ”, acrescenta Dorothy.

Ingredientes

preparação

Coloque a farinha em um grande saco plástico resselável; adicione a carne de porco e agite para revestir. Em uma frigideira grande, carne de porco marrom em óleo em fogo médio; drenar
Em uma tigela pequena, misture a água, o suco de limão, o açúcar, o gengibre, o alho em pó, o caldo de carne e a pimenta; despeje sobre a carne de porco. Adicione cebola, pimenta verde, aipo e pimenta vermelha; leve para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos
Combine amido de milho e água fria até ficar homogêneo; misture a mistura de carne de porco.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Serve sobre o arroz, se desejar.

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