Carne de porco desfiada fácil de eaton

Name: carne de porco desfiada fácil de eaton
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cebola em fatias finas; 2 kg de lombo de porco com osso; sal e pimenta do reino a gosto; Vinagre de cidra de 190 litros; 60 litros de água; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, ou a gosto; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, ou a gosto

Esta é uma das receitas de carne de porco mais fáceis que eu já fiz. Desde que meu marido era 'do sul da linha Mason-Dixon' e adorava carne de porco desfiada na Virginia / Carolina do Sul, eu tinha um trabalho difícil pela frente, mas ele adorei (!) então acho que passei no teste.

Ingredientes

preparação

Arrume as fatias de cebola no fundo de um fogão lento. Cozinhe a carne de porco com sal e pimenta e coloque sobre a cebola. Adicione vinagre e água.
Cozinhe a carne de porco em baixo por 8 horas.Transfira de porco para um prato e triturar com dois garfos.Remova e descarte cerca de metade dos sucos de carne de porco do fogão lento e mexa em carne de porco desfiada, molho de churrasco e açúcar mascavo.