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Dave Peterson
Caril de grão de bico de manteiga
Um delicioso e cremoso grão de bico e curry de batata, cheio de sabor e tão simples. Você controla o tempero! Experimente uma vez e você será fisgado! Minha irmã me deu esta receita. Eu não sei de onde veio, mas estou feliz que ela fez! Sirva sobre uma cama de arroz.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em uma panela, cubra com água e deixe ferver em fogo alto; deixe ferver até que as batatas estejam macias. Escorra e reserve.
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Aqueça a cebola e o alho, e cozinhe até que as cebolas estejam macias e translúcidas. Mexa em pó de curry, garam masala, gengibre, cominho e sal. Cozinhe por 1 ou 2 minutos, mexendo. em sopa, creme e grão de bico.Mexa em batatas.Meixe 5 minutos.
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