Bolinhos de queijo cottage

Name: bolinhos de queijo cottage
Cook time: 60 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Sal e pimenta a gosto; 1 ovo; 1 (350 mililitros) pode evaporar o leite; 1 (227 gramas) queijo cottage recipiente; 1 (350 mililitros) pode evaporar o leite; 2 colheres de sopa de manteiga

Esta é uma receita lituana.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
1 ovo
1 (350 mililitros) pode evaporar o leite

1 (227 gramas) queijo cottage recipiente
1 (350 mililitros) pode evaporar o leite
2 colheres de sopa de manteiga

preparação

Em tigela grande misture a farinha, centímetro de sal e ovo.Adicione o leite um pouco de cada vez até a massa é elástica.Role a massa na superfície enfarinhada e corte em círculos centimétricos.Coloque uma colher de chá de queijo cottage em um círculo, dobre e sele as bordas pressionando juntas firmemente. Repita com os círculos restantes.
Derreta a manteiga na frigideira grande em fogo baixo.Freirados bolinhos na frigideira até dourar.Adicione o leite evaporado, sal e pimenta a gosto, e cozinhe por uma hora.