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Jason Walters
Carne de porco com molho de cidra
Costeletas de Porco de Cidra, cobertas com uma sensacional combinação doce e salgada de ingredientes, fazem um delicioso prato principal. - Betty Jean Nichols, Eugene, Oregon
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Ingredientes
preparação
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Em um grande saco plástico resselável, combinar a farinha, sal e pimenta.Adicione costeletas de porco e misture para revestir.Em uma frigideira grande, costeletas marrons em óleo.Remover e aquecer.
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Na mesma frigideira, refogue o aipo, cebola, alho e tomilho por 2-3 minutos ou até ficar crocante. Retorno de carne de porco para a panela.Adicione cidra.Frefe até ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 7-8 minutos ou até que um termômetro leia 160 ° .Veja com uma escumadeira.
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