Carne de cordeiro assada lenta

Isto é do programa semanal australiano das mulheres frescas. No tempo de cozimento eu incluo o tempo de descanso, nenhuma hora na salada (eu fiz somente sempre o corned beef) mas em uma suposição eu diria aproximadamente 30 minutos. Uma maneira diferente de servir carne enlatada para o dia de St.Patrick.

PARA O CARNE DE MILHO.
Preaqueça o forno a 220 ° C.
Combine mostarda granulada, marmelada, suco de limão, alho, pimenta preta e azeite em uma tigela pequena e misture bem.
Coloque a carne em uma assadeira.
Faça 6 pequenas fendas na carne e pique um dente inteiro em cada uma.
Sufocar o corned beef com a mistura de marmelada.
Coloque no forno e asse por 10 minutos, deixe cair a temperatura a 140 ° C e asse por mais 3 horas, regando ocasionalmente.
Retire do fogo e deixe descansar, coberto por papel alumínio, por 30 minutos.
Sirva com salada.
PARA A SALADA
Coloque os ovos, feijões e batatas em uma tigela.
Misture bem a maionese e o suco de limão.
Misture a mistura de maionese pela salada.
Sirva com carne enlatada.

a carne e um alimento saudavel

o rosbife e bom para uma dieta

nutricao assada na panela

Adorei