Carne de brócolis-wellington

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).

Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio até ficar dourada e quebradiça, cerca de 10 minutos; drenar o excesso de graxa.

Mexa brócolis, queijo mussarela, cebola, creme azedo, sal e pimenta preta em carne moída.Misture a mistura ferver, reduza o fogo para baixo, e deixe ferver por 10 minutos.

Divida cada pacote de rolos crescentes ao meio para fazer 4 quadrados; pressione perfurações para selar cada peça em uma folha sólida de massa.Coloque a massa quadrados em uma assadeira unnreased e delicadamente formar cada peça em um retângulo.Colher 0,25 de mistura de carne no centro de cada retângulo, trazer 2 bordas longas opostas juntos no centro e sobreposição. centímetro bordas de massa para selar em pacotes preenchidos. Brincar com ovo batido.

Asse até que os pacotes estejam dourados e o recheio quente, 18 a 22 minutos.