Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Bradford
Carne coreana em repolho ardente
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Bifes de 600 gramas de lombo, cortados em quadrados pequenos
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja
- 3 cebolas verdes finamente picadas
- 1 colher de sopa de gengibre fresco picado
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 400 gramas de repolho napa, cortado transversalmente em tiras centimétricas
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
preparação
-
Combine todos os ingredientes da marinada em um prato grande e raso ou saco ziplock.Adicione carne e misture para combinar.Refridgerate por pelo menos 1 hora ou até seis.
-
Para o repolho, refogue as cebolas verdes, gengibre e alho no óleo em uma frigideira grande por cerca de 1 minuto.Adicione o repolho, cenoura, caldo de galinha, vinagre, sal e pimenta.Cozinhe, mexendo sempre por cerca de 5 minutos.
-
Para a carne, coloque a carne e marinada em uma frigideira grande e marrom por todos os lados.Isso deve levar apenas 5 minutos e a marinada deve ser levemente reduzida para uma boa consistência.
-
** Eu sirvo em uma tigela com o arroz no fundo, repolho em cima do arroz e carne em cima de repolho.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minBifebife, manteiga, cebola, cogumelo, recheio de frango, agua, pimenta salgada, sopa de galinha creme, molho, sopa de pimenta salgada, sopa de pimenta salgada,bife de flanco recheado londres broil
-
10 minBife"olho de lombo", Paprica em pó, sal usando carne, Pimenta, óleo,bife de costela grelhada com páprica defumada
-
13 minBifebife, sal, Pimenta, vinho de vinho do porto, chalotas, caldo, mostarda,filé mignon com molho de porto e mostarda
-
30 minBifemolho de soja, agua, Bourbon, açúcar, suco de limão, molho Worcestershire, dentes de alho, bife, Pimenta,bourbon beef grill ou assado
Adorei