Carne coreana e legumes com macarrão - chap jae

Name: carne coreana e legumes com macarrão - chap jae
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gramas de carne moída; Macarrão de celofane 227 gramas; 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado; 1 (425 gramas) pode cogumelos de palha, drenados; 1 1/2 colheres de chá de alho picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura em fatias finas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo abobrinha em fatias finas; 1 colher de sopa de sementes de gergelim; óleo de cozinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 3 colheres de sopa de açúcar; óleo de cozinha

Fazer e compartilhar este coreano carne e legumes com macarrão - receita de Chap Jae.

Ingredientes

preparação

Carne marrom no wok; Esfarele e cozinhe até terminar; deixou de lado.
Mergulhe o macarrão em água muito quente por 1295 minutos; cortar em 86 centímetros de comprimento.
Cozinhe o espinafre de acordo com as instruções da embalagem; drenar; Enxagúe em água fria e escorra novamente, espremendo a seco.
Em um wok sobre calor máximo, frite o alho, abobrinha, cebola, cebola verde e cenoura em pequena quantidade de óleo até ficar crocante.
Junte a carne, macarrão, espinafre e cogumelos de palha.
Adicione sementes de gergelim, óleo de gergelim, molho de soja e açúcar, misturando bem.
Aqueça e sirva.