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Frango szechuan (ou tofu) em pacotes de alface (cozinha a solo)
 
 
1 PorçõesPTM20 min

Frango szechuan (ou tofu) em pacotes de alface (cozinha a solo)


Como um chef solitário, cozinhar para um apresenta certos desafios. Algumas receitas podem facilmente ser reduzidas facilmente e outras fazem bem para guardar as sobras nas refeições futuras no freezer. Dito isto, é sempre agradável encontrar uma receita projetada para cozinhar em pequenos lotes. também saudável e delicioso.Também estou planejando tentar isso com tofu.Esta receita facilmente dimensiona até 2 ou mais porções (4 pontos de WW ou Núcleo mais 1 pt para os amendoins)

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preparação

  1. Coloque uma frigideira antiaderente grande em fogo alto por dois minutos.Adicione o óleo e óleo de redemoinho para cobrir a panela.Adicione o frango, pimentão, aipo e gengibre na panela e cozinhe por três minutos até que o frango esteja opaco.
  2. Misture o alho e açúcar/Splenda na panela. Adicione o molho de soja, vinagre, flocos de pimenta vermelha (e brotos de feijão, se estiver usando) e cozinhe um minuto adicional.
  3. Atire nas cebolinhas e amendoim. Retire a panela do elemento de aquecimento.
  4. Coloque metade do refogado no copo de cada folha de alface (em direção ao fundo). Enfie nas laterais das folhas de alface para que pareça um pouco como um envelope aberto.Roll o pacote para que ele pareça um pouco como um rolo de ovo ou burrito.
  5. Enjoy!
  6. Para vegetarianos, use o tofu.



Adorei

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