Carne com molho de ostra

Name: carne com molho de ostra
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de molho de ostra; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de óleo de amendoim; 1 colher de sopa de farinha de milho; 2 colheres de sopa de óleo de amendoim; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de gengibre picado; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado; 200 g de filé de carne bovina fatiada; 1 cebola pequena fatiada; 1 capsicum vermelho fatiado; arroz, para servir

Uma receita bem rápida e fácil. Apenas uma dica, se você congelar a carne primeiro, será mais fácil fatiar.

Ingredientes

preparação

Combine ostra e molhos de soja, juntamente com óleo de gergelim, açúcar e farinha de milho em uma tigela pequena.
Deixou de lado.
Aqueça 1 colher de sopa do óleo de amendoim em um wok.
Agite para revestir.
Adicione metade da carne e frite até dourar.
Remova e reserve.
Repita com o restante óleo de amendoim e carne e retire e reserve.
Adicione o alho, gengibre e pimenta à wok.
Cozinhe por 30 segundos.
Adicione a cebola e o capsicum e frite por 1 minuto.
Retorne a carne para a panela junto com os molhos combinados.
Mexa para aquecer.
Sirva imediatamente com arroz.