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Alexhunt321
Carne assada italiana ii
Este é um prato absolutamente simples, mas delicioso.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o assado em uma tigela de aço inoxidável ou de vidro. Despeje o molho sobre o assado e vire para revestir.Cubra e leve à geladeira por 24 horas.
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Preaqueça o forno a 140 graus (140 C).
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Linha de uma assadeira 33x23 centímetro com papel alumínio.Coloque o assado marinado no prato.Escolha o alho e pimenta na carne.Despeje qualquer sobra de marinada sobre o assado.
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Asse a 140 graus (140 C) por 1,5 horas.Aumentar o calor a 190 graus (190 C), e continue assando por mais 2 horas.
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Retire assado do forno e cubra com papel alumínio.Deixe descansar por 15 minutos antes de servir.
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