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A. Smith
Caril tailandês amarelo fácil
Esta receita apareceu originalmente em um blog de culinária chamado "7th Kitchen", mas eu a modifiquei um pouco. Minha versão não tem leite e menos leite de coco também, então não é tão atrevido. A versão é realmente rica e deliciosa, e fiquei muito feliz com a facilidade de criação. Eu usei pasta de curry amarelo da marca Maesri.Não posso atestar para qualquer outra marca, mas esta faz um realmente delicioso curry.
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Ingredientes
preparação
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Refogue o frango no óleo vegetal até começar a dourar.Adicione a cebola e continue cozinhando até ficar macia.
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Adicione as batatas e despeje a pasta de curry amarelo eo leite de coco.Misture bem.Frefe até ferver, em seguida, reduzir o calor e deixe ferver por 30 minutos ou até que as batatas são cozidas. Você pode adicionar um pouco de caldo de galinha, se a mistura começar secar.
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Sirva com arroz de jasmim.
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